Skötsel av ditt Zalto-glas
Vaskevejledning
För att säkerställa att dina glas förblir ett självklart blickfång på ditt bord i många år framöver rekommenderar vi följande skötselråd. Både maskindisk och handdisk är effektiva metoder, men båda kräver särskild noggrannhet och uppmärksamhet på detaljer.
Diskmaskinsrengöring
Detta är ofta det säkraste sättet att undvika skador, eftersom det eliminerar behovet av manuell polering. För att förhindra glaskorrosion eller grumling, använd ett skonsamt glasprogram (max. 50 °C / 122 °F) och kontrollera vattnets hårdhet. Säkerställ tillräckligt avstånd mellan glasen och undvik kontakt med metall.
Handdisk
Även om handdisk är kemiskt skonsammare kräver den ett varsamt handlag. För att undvika att den ömtåliga stjälken går av ska du aldrig hålla glaset enbart i foten eller stjälken. Kupa i stället varsamt skålen i handflatan och låt stjälken vila säkert mellan pek- och långfingret.
Polering & skötsel
För en felfri finish, polera dina handgjorda Zalto-glas med en ren och mjuk mikrofiberduk som har tvättats i minst 75 °C (167 °F) med o-parfymerat tvättmedel. Undvik sköljmedel och fett.
Diskmaskinsrengöring
För att säkerställa att dina Zalto-glas förblir i perfekt skick, följ denna guide för professionell diskmaskinsrengöring:
Maskinunderhåll: Serva diskmaskinen regelbundet och håll filter, munstycken och spolarmar rena och fria från fett.
Vattenkalibrering: Ställ in vattnets hårdhet mellan 3 och 8 för att förhindra korrosion. Använd salt för att undvika kalkavlagringar och överväg avmineralisering om vattenkvaliteten är låg.
Optimala inställningar: Använd alltid ett skonsamt glasprogram med en maximal temperatur på 55 °C (130 °F) och så kort disktid som möjligt.
Smart placering: Placera glasen stadigt (helst i glaskorgar) så att de inte vidrör varandra. Undvik att placera höga, smala glas i hörn där vattnet inte når ordentligt.
Försköljning: Skölj bort vinrester direkt efter användning för att förhindra syraskador. Se till att annan disk (som kastruller eller tallrikar med äggrester) är sköljd innan den placeras i maskinen för att undvika lukt och proteinbeläggningar.
Val av diskmedel: Använd högkvalitativa pulver för exakt dosering eller allt-i-ett-tabletter. Undvik fosfatfria diskmedel med aggressiva ersättningsämnen och överdosera aldrig sköljmedel.
Säker urplockning: När programmet är klart, öppna luckan på glänt för att släppa ut ånga. När glasen har svalnat, hantera dem i stjälken eller foten för att undvika fingeravtryck och torka bort eventuella vattendroppar lodrätt med en ren handduk.
Handdisk
För att säkerställa att dina Zalto-glas förblir vackra och hela vid handdisk, följ dessa viktiga steg:
Förbered arbetsytan: Rensa området från hårda föremål och ta av smycken, såsom ringar, för att undvika oavsiktliga repor eller nagg.
Korrekt grepp: Håll aldrig glaset enbart i foten eller stjälken. Säkra glaset genom att varsamt kupa skålen i handflatan, med stjälken vilande mellan pek- och långfingret.
Skonsam rengöring: Använd varmt vatten med en liten mängd milt diskmedel. För extra lyster kan du tillsätta en skvätt citronsaft i vattnet för att motverka ränder.
Endast mjuka material: Använd en mjuk trasa i stället för svamp eller skurmedel. Undvik att applicera kraftigt tryck på insidan av skålen för att förhindra sprickor.
Slutsköljning: Skölj varje glas noggrant i rent, varmt vatten för att avlägsna alla rester av diskmedel och återställa glasets naturliga glans.
Torkning och polering för perfekt glans
Stjälken är den mest ömtåliga delen av ett högkvalitativt vinglas. För att undvika skador och uppnå en professionell glans, följ dessa steg:
Inledande torkning: Placera glaset upp och ner på en ren kökshandduk och låt det lufttorka. Vänta tills glaset har svalnat helt innan du börjar polera.
Förberedelse: För extra briljans kan du kort hålla kupan över ånga innan polering med en luddfri trasa. Se till att handdukarna är tvättade utan sköljmedel eller stärkelse.
Börja med foten: Torka och polera först foten försiktigt. Håll aldrig glaset i foten när du polerar resten av glaset, eftersom vridmoment kan göra att stjälken går av.
Rätt teknik: Kupa glasets skål i ena handen medan du polerar med den andra. Följ denna ordning: börja på insidan, fortsätt till kanten och avsluta med utsidan.
Undvik vridning: Vrid aldrig foten och kupan i motsatta riktningar. För handen runt glaset i stället för att vrida stjälken.
Optimal förvaring av dina Zalto-glas
Fint blyfritt kristallglas kan absorbera omgivande dofter, vilket kan störa vinets känsliga bouquet. För att hålla dina glas doftfria och säkra, följ dessa förvaringstips:
Välj en neutral plats: Förvara glasen i ett särskilt skåp, borta från köket, för att undvika exponering för matos och starka dofter som kryddor, kaffe eller rengöringsmedel.
Förvara upprätt: Ställ alltid glasen på foten. Att förvara dem upp och ner kan få instängd luft i kupan och utsätta den känsliga kanten för onödig belastning.
Låt dem andas: För bästa smakupplevelse, ta ut glasen ur skåpet några timmar före användning så att de kan ”vädras” i en doftfri miljö.
Naturligt skydd: Håll luften i skåpet fräsch genom att placera en liten behållare med aktivt kol eller bikarbonat i närheten (utan att vidröra glasen) för att neutralisera omgivande dofter.